1月8日,承德露露在北京举办新品发布会,推出露露杏仁露热饮款,并推出露露早餐营养升级计划。已经68岁的承德露露,喊出要温暖年轻人“每一个奋斗的早晨”的口号。
据了解,本次新品主要体现在包装上的变化,首先颜色比老版更加清淡一些;其次,去掉了以往大面积的代言元素,重点突出产品本身。
据悉,此次新品将在北京、西安、石家庄、郑州、大连等五个城市白领聚集区率先上市。
作为我国植物蛋白饮料行业的开创者,这位68岁的老大哥一路走来,也算是尝尽了酸甜苦辣。
万千荣誉于一身,难以复制的“露露辉煌”
河北承德露露股份有限公司的前身是承德市罐头食品厂,始建于1950年。1997年11月公司在深交所上市,**于香飘飘20余年,对于植物蛋白饮市场的主要竞争对手来说,不知承德露露还要**它多少年,毕竟现在还没有拿到入场券。
2006年承德露露经过国企改制,万向三农集团有限公司持有42.55%股份,成为**大股东。
在1997年参与制订了杏仁露行业标准,该标准对植物蛋白饮料的初期成长发展功不可没。2006年又对杏仁露行业标准进行了修订,创造性地找到了杏仁脂肪酸的特异性指标,并把特异性指标应用到标准中,这在制标史上也是首创。该标准的修订和实施对杏仁露市场的净化起到了积极的作用,对市场的发展起到了巨大的推动作用,从而带动了整个植物蛋白饮料行业以它绿色、天然、营养、安全的独特优势,受到消费者的广泛关注及追捧。2009年又着手启动杏仁露国家标准的制订工作,使该标准的各项指标限值更加科学合理,技术含量更高 ,技术水平国内**。
目前已拥有承德本部及北京怀柔、河北廊坊、河南郑州四个生产基地,年生产能力达40万吨,为承德露露的持续发展提供了有力保障。
在国内杏仁露市场占有90%以上的市场份额,2015年销售收入27.06亿元,实现净利润4.63亿元,如此骄人的业绩让河北承德露露股份有限公司成为同行业的佼佼者,也成为行业标准的**者。
辉煌难续,究竟谁动了它的“奶酪”
2015年以来,植物蛋白饮料增速放缓和下滑,而承德露露并没有实现逆增长。据2016年承德露露的年报显示,营收25.21亿元,同比下降6.85%;净利4.5亿元,同比下降2.78%。在年报中,承德露露表示,行业增速放缓、行业竞争激烈导致“小企业维持现状,大企业经营下滑,传统产品市场不振,新产品难见成效”。
媒体调查称,餐饮渠道的失利是承德露露业绩下滑的主要原因。调查发现,露露杏仁露曾经是餐饮市场中的**品牌,但是近几年出现的新产品较多,露露杏仁露总体销售情况不好。
而承德露露的主要竞争对手非六个核桃莫属。
十年时间,六个核桃从3000万做到百亿,这种速度是令人惊叹的。承德露露杏仁饮料的主要销售旺季为**、四季度,以国庆、春节等传统节假日为营销和销售旺季,六个核桃同样如此。在杏仁露称霸礼品市场和餐饮市场的这些年,由于产品单一老旧无创新突破,难以满足市场及消费人群的变化,成熟的强劲对手一旦出现,老大哥难免会“慌了神儿”。
除了对手,承德露露本身也有一些问题。
作为植物蛋白饮料行业的“老人”,*忌讳的就是固步自封,一味的守旧势必会被飞速发展的市场所抛弃。随着健康观念的深入和消费群体的年轻化,消费理念也随之升级,产品要积极适应市场的变化和把握主要消费者的喜好。在这一点上,承德露露也晚了一步。
另辟蹊径能否超车成功
值得庆幸的是,承德露露并没有迷茫太久,2016年其新任总经理鲁永明上任之后,就迅速调整策略,积极推进公司内部改革,不断推出新品来应对市场变化。
2016年,承德露露将核桃露、果仁核桃、花生露等新产品投放市场后,又推出小露露和露露甄选系列产品,意图在儿童群体和高端产品方面发力。
除了推出新品,2017年上半年,承德露露对组织架构进行了调整,将原来14个部门优化合成7个部门+1个营销中心,强调营销中心的核心地位。同时改革营销中心实施事业部制,设立四大区域。
与对手养元智汇相比,承德露露在研发方面的投入就要大的多。2016年养元智汇在研发上的投入为784.53万元,占营收的0.088%,而承德露露2016年的研发费用为1306万元,占营收的比重为0.5%。但从这一点来看,就足以看出承德露露的决心之大。
对于露露这样的大品牌来说,它们的生产、技术和供应链的管理已经非常的成熟,而且品牌历史较长且知名度大,有自己稳定和忠实的消费者。而那些稳定的经销商系统,就可以帮助新产品更快地进入市场。
此次进军早餐市场,也是露露的“自救”大计划之一。尤其是提出要温暖年轻人“每一个奋斗的早晨”的口号,更是显示了露露在努力拉近品牌与年轻消费群体的距离,让他们对品牌建立起联系和感情。现在互联网作为年轻群体主要获取信息的工具,如果运用好互联网,打通线上线下,那么相信,露露重启辉煌指日可待!